※ この写真は1尾分です。
天日干し
扱いやすいサイズにカットしてお送りします。
釣りものの為（網ではないため）身に血がまわっておらず、飴色に仕上がっております。
水戻し(約一週間)が必要ですので、最終発送日を12月22日とさせていただきます。
非常に大きな棒だらですので水戻しにも普通のぼうだらよりお日にちを見ていただくようお願い申し上げます。
発送可能日 12月1日〜12月22日
常温にて配送させていただきますが、他の冷蔵商品と一緒に配送する場合はクールでのお届けとなります。
【戻し方】
最終的には約3倍に膨れますので大ぶりのバケツ等を用意されて冷暗所にて毎日水を替えながら約一週間戻してください。
伝統的な関西のおせちに欠かせない棒だら。身の深み、甘みが違います。極上の棒だらを一度お試しください。
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販売終了いたしました
乾燥棒鱈
1.1ｋｇクラス
休止中
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一尾分（約1.1ｋｇ）
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15,960 円 |
| 片身（約550g）
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7,980円 |
乾燥棒鱈
1.4ｋｇクラス
休止中
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一尾分（約1.4ｋｇ）
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21,000 円 |
片身（約700g）
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10,500 円 |
乾燥棒鱈
1.8ｋｇクラス
休止中
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一尾分（約1.8kg）
非常に希少なお品です。 |
28,350 円 |
片身（約900g）
非常に希少なお品です。
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14,000円 |
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特大棒だらを水戻しした状態